Cette orchidacée (Ophrys apifera), présente dans le Maine et Loire sur les massifs calcaires, seretrouve à Bouzillé au voisinage de la carrière Sainte Catherine. Très discrète (20-50 cm de haut) nous pouvons l’observer au niveau des accotements et talus routiers herbacés. Elle se repère toutefois grâce à ses couleurs chatoyantes composées de rose, de blanc et de brun parmi les herbes vertes. Cette plante tubéreuse porte une unique tige en mai-juin qui accueille de 3 à 10 fleurs de 2,5 cm de large.
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HISTOIRE LOCALE ET DU PATRIMOINE DE BOUZILLÉ
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